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白兰地酒杯

  来一杯白兰地怎么样? 白兰地是英文BRANDY的音译。 它是以水果为原料,经发酵、蒸馏而酿制的葡萄酒。 白兰地,俗称白兰地,特指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏而成的葡萄酒。 以其他水果为原料,通过同样方法酿制的葡萄酒,常在白兰地前面加上水果原料的名称,以区别其类型。 例如,用樱桃酿制的白兰地称为CHERRY BRANDY,用苹果酿制的白兰地称为APPLE BRANDY。 “白兰地”一词相当于中文的“烧酒”。 世界各国都生产白兰地,而法国所产的酒是最好的,所以法国白兰地也是最好的。 其中尤以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)闻名于世。 所有干邑都是白兰地,但并非所有白兰地都是干邑。 干邑白兰地是由法国夏朗德产区的葡萄酒蒸馏而成,受到法律的限制和保护。 从其他地方生产的葡萄酒中蒸馏出来的白兰地不能合法地称为干邑。 白兰地酒杯是一种短的酒杯,口小,肚宽。 虽然杯子的实际容量很大(240-300毫升),但倒入其中的酒量(约30毫升)不宜太多。 量应以杯子水平放置且酒不溢出杯腹的量为宜。 白兰地酒杯天生就是贵族气质,确实是为了盛白兰地而设计的。 圆润的杯身让百年老酒的每一丝香气都留在杯中。 饮酒时,用中指和无名指握住杯柄,让手的温暖传入杯内,使酒液略微升温,从而增加酒的风味和香气。 倒的量最好不要超过1/3。 放松心情,让手中的温度慢慢温暖这百年的甘露,品味这天堂般的美味。

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